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17 Décembre 2011

Publié par Penhars infos

Penhars : le repas de Noël au collège Max-Jacob

Des " Père Noël " cuisiniers

" Enfin les vacances ! " m'ont dit, hier, les élèves et les profs du collège Max-Jacob, Un bonheur doublé pour ce dernier jour d'école par le plaisir de partager ensemble le traditionnel repas de Noël.

Un avant-goût des prochains réveillons. En entrée : coquille Saint-Jacques à la bretonne (faite maison) ou assiette de saumon fumé sur toast. À suivre, Suprême de pintade à la Normande, frites et poêlée à l'Ardéchoise (champignons, marrons, épinards). En dessert : bûche pâtissière maison ou nougat glacé au coulis de fruits rouges !

Ce n'est pas tous les jours comme ça. Mais une table m'a spontanément avoué " Ici, m'sieur, on mange bien ! ". Ah, j'oubliais, ils ont chacun reçu un Père Noël en chocolat.

Un plateau de fêtes !