Des produits frais et bio à la ferme de la Cascade à Kergestin
De belles salades, de belles carottes ... Penhars Infos a fait des courses cet après-midi à Kergestin dans la ferme maraîchère que crée Alexis, en contrat avec Quimper communauté. C'était sa première vente.
Les premiers clients ont arrivés ... un peu avant l'heure officielle de l'ouverture. Pour acheter, pour voir et pour causer... Des habitants du quartier qui ont du coup fait un peu de marche dans le bois de Kergestin. Ça monte !
A la vente, il y avait aussi courgettes, concombres, blettes, des plants de fraisiers, des plantes aromatiques mais encore, miel et bougies de Plomeur, gousses de vanille de Madagascar, sirop de gingembre ou de thym sauvage, de la tomme de chèvre et des plants de néfliers.
Tout cela n'est pas que de la production d'Alexis. Il a pris contact avec des producteurs pour développer cette vente à la ferme qui pourrait s'agrandir. Il espère bien trouver un artisan boulanger ... On aimerait bien !