Le succès des crêpes, hier

(Penhars infos cherche une légende pour sa photo).
Le repas crêpes organisé, hier, à la MPT de Penhars, par un groupe d’habitants, a connu son succès habituel.
Au départ, une idée de Marie-Claire qui a su convaincre un groupe d’une dizaine de copines : « A la Chandeleur, on fait des crêpes ». Allez savoir pourquoi. Une tradition en Bretagne et donc à Kermoysan.
Et lait ribot
La salle était pleine : 50 convives et trois biligs. Des œufs, du froment, du blé noir… vous connaissez la recette. Tout a bien marché : une excellente ambiance, des crêpes délicieuses, à l’œuf, au fromage, au jambon ou complètes, au sucre, au chocolat, à la confiture, bref, tout un repas pour 4€, cidre, lait et lait ribot à volonté.
Bon appétit
Oui, 4€ seulement. Avec, en plus, les kouigns aux pommes de Monique ! Faits sur place. J’en connais qui ont mangé au moins six crêpes et deux kouigns. Pour la plus grande joie d’Élise, Sandrine et Monique, les crêpières.
La cata du jour : Penhars Infos a raté ses photos !
La bonne nouvelle : Monique a promis de nous transmettre sa recette de kouigns aux pommes.