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" Le patrimoine alimentaire breton et d'Outre-Mer "
Le kouign-amann de Douarnenez
La fête des saveurs organisée par le centre social de Kermoysan se déroulera du lundi 17 au vendredi 21 octobre. Le thème retenu cette année est : " Le patrimoine alimentaire breton et d'Outre-Mer ".
Des rendez-vous, des découvertes et des dégustations qu'il ne faudra pas manquer. Voici le menu...
- Lundi 17 : A la découverte de l'univers des pêcheurs - dégustation de langoustines à Haliotika - Le Guilvinec. Rdv à 9h15 au centre social.
- Lundi 17 : A la découverte des productions du lait, du porc, des poulets à la ferme de Bréhoulou - Fouesnant. Rdv à 14h45 au centre social.
- Mardi 18 : Visite de la cidrerie du pays Melenig à Elliant. Rdv à 15h15 au centre social.
- Mardi 18 : A la découverte du véritable Kouign-amann de Douarnenez, à 18h30 au centre social avec Alain Le Berre, professeur à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Finistère (pour la recette cliquez ici).
- Mercredi 19 : Le patrimoine alimentaire breton et Quizz " A vos fourchettes ", à 14h30 au centre social, avec l'association " Aux goûts du jour ".
- Jeudi 20 : A la découverte du véritable kouign-amann de Douarnenez à 18h30 au centre social avec Alain Le Berre.
- Vendredi 21 : Atelier cuisine " colombo de poulet " à 14h30 au centre social, avec Mylène, habitante de Kermoysan.
Ces animations sont gratuites et ouvertes à tous. Attention, les places sont limitées. Inscriptions au centre social de Kermoysan, 4, rue du Dauphiné à Quimper. Tél 02 98 55 05 50 .
A gauche, Alain Le Berre