/image%2F1420348%2F20151112%2Fob_c3f2c7_13-07-165.jpg)
« Al Dente » : le bourg retrouve un restaurant
Edy Nouichi, le patron de " Al Dente " et Reap, le cuisinier.
Il n’y avait plus de restaurant au bourg de Penhars depuis bien longtemps. En juillet, « Al Dente », restaurant pizzeria s'est ouvert au 16, avenue des Girondins, à 50 m de la mairie.
L’accueil du patron, Edy Nouichi est d’une chaleur toute méditerranéenne. C’est sa première installation. Son domaine est la cuisine, celui de son épouse, la salle. Mais comme elle vient de mettre au monde son deuxième enfant, Edy a pris la salle et, aux fourneaux, s’active un nouveau cuisinier, Reap.
Dans un cadre agréable, « Al Dente » propose, à la carte, une bonne vingtaine de pizzas, de 5 € à 9,5€, quatre sortes de tagliatelles à 8 €, des salades, viandes et poisson. Pizzas, tagliatelles et salades peuvent aussi être emportées. Chaque midi, le restaurant présente une formule différente à 12 €, entrée, plat et dessert. Le jour du passage de ARC, c’était salade bretonne, tagliatelles carbonara et tarte Tattin.
« Al Dente » est ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le lundi, le samedi midi et le dimanche midi. De 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. Vendredi, samedi et dimanche soir, de 19 h à 23 h 30.
Réservations : tél.02.98.55.65.37.