Recette de la semaine : le ragoût de choux de Penhars Infos
Comment résister à une invitation si sympathique ? Voilà le ragoût de choux de la semaine dernière réalisé par Penhars Infos. Je n'ai pas été le seul à choisir ce plat "convivial et de saison". Rien que pour novembre (... et on n'est que le 18) 330 personnes sont venues consulter la recette.
Vous la trouverez en cliquant sur le lien ci-dessous. Tout y est bien détaillé en particulier la réussite d'un roux. Je rappelle qu'il faut toujours blanchir le chou, même si cela prend un peu de temps.