Delicious Kig ha Farz du festival le Cornouaille
Voilà ! Je vous montre mon assiette de kig ha farz, menu du jour, hier, au restau du festival au village Gradlon. Même pas peur, même pas honte : j'ai tout mangé !
Cliquez sur la photo : trois tranches de viande (porc et bœuf), des légumes de pot au feu, de a semoule de blé noir et, sur le tout, une sauce d'oignons. Il faudrait des spécialistes pour traduire le nom de cette spécialité du nord Finistère et pour expliquer la recette ... Penhars Infos découvrait. Je me suis régalé. (8,5€).
Finalement je n'ai pas pris de déssert. Je le réserve pour le déjeuner de ce jour. Au menu : hachis de cabillaud et ...kouign amann. Bon pour le moral !
La photo pour la météo du jour