La ruée ... vers les bonnes soupes
Heureux
Depuis plusieurs années, le festival La Rue est vers l'Art propose une dégustations de soupes. Une idée toute simple mais géniale. Cette année, ce fut la ruée.
Les soupes, potages ou veloutés sont préparées par des habitants, des groupes d'habitants ou des associations. Faites " maison " ou même " résidence des Bruyères ". Des recettes traditionnelles qui, en trois coups de cuiller vous font voyager de la Bretagne à la Turquie, aux Comores, en Tunisie... " La soupe, ça défatigue " disait Mamie. Elle avait raison. Ce fut prouvé, hier, chez nous. On en redemande !
Côte à côte, Les Comores et la Turquie