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Cornouaille : Kerne Lipous, le village gourmand vitrine de notre terroir
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Pour Penhars Infos le festival de Cornouaille a commencé cette année par des dégustations. Quelle bonne idée ! Il faut d’abord trouver le "Cornouaille Gourmand qui s'est déplacé sur l'esplanade François-Mitterand.
A cause des travaux, à cause du Tour de France dimanche, il n'y avait plus de place dans le centre historique. Le Kerne Lipous se retrouve finalement près du Chapeau Rouge,, un autre site important du festival, là où sera acclamée dimanche la nouvelle Reine de Cornouaille.
Sous les arbres de l'esplanade, avec ses stands et ses tables, le village est bien agréable. un joli site pour installer "la vitrine de l'excellence alimentaire de notre territoire" (le flyer). Aujourd'hui et demain, on y trouve entre autres, la Charcuterie Gourmande, Begood Alg, la brasserie Roi de Pik, Candia Quimper, Connétable, Rhum Maël ... Samedi et dimanche, ce sera brasserir Lokorn, glacs La Fermière, les Brasseuses de Fruits, la distillerie du Maout, les Thé de Cornouaille ... Il faut aller voir, déguster et éventuellement acheter.
Au Théâtre des Chefs, chaque jour des chefs de la région viennent réaliser une recette et vous révèlent quelques astuces pour une cuisine plus savoureuse.
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La tentation du pot de confiture ...