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5 Février 2025

Publié par Penhars Infos

On a fait et dégusté des crêpes du monde aujourd'hui à la MPT de Penhars

Les melouis

Les melouis

Quinze personnes, hommes/femmes/enfants ont participé cet après-midi à l'atelier "Crêpes du monde" proposé par la MPT de Penhars. Au menu : Bretagne, Maroc, Venezuela/Colombie, Grande-Bretagne.

Y'a pas que les Bretons qui savent faire des crêpes ! Mais les leurs sont les meilleures. Quoique ... Ça mérite comparaison. A l'atelier animé par Mina et Sonia, j'ai pu voir les melouis marocains, carrés ou ronds. La base en est la farine de froment, de la semoule extra fine et de la levure. En pâte feuilletée.

Sur une autre bilig, les arepas vénézuéliens ou colombiens. A base de farine de maïs. Pour réaliser les crumpets anglais c'est encore de la farine de froment et de la levure. Je ne vous donne pas la recette des crêpes bretonnes, tout le monde la connaît !

Cliquez ici pour consulter le programme des animations du 1er trimestre 2025 de la MPT

Les arepas

Les arepas