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Delicious brunch aujourd'hui au CLSH de la MPT de Penhars
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Les animateurs du centre de loisirs de la MPT avaient proposé un brunch pour les 6-10 ans. A condition qu'ils participent à la préparation. Un vrai succès .
Ils et elles étaient 17 à travailler en groupe dès 10h30 dans la salle associative pour préparer leur brunch. Au menu, salades de fruits et de légumes, J'ai retenu par exemple, une salade melon/abricots/bananes, de la pastèque, des pancakes, pain de mie grillé, œufs, roulade de dinde ou poulet .... du jus d'orange frais, thé à la menthe ... Que des bonnes choses fraîches et tout " fait maison ".
Les jeunes étaient bien attentifs dans tout ce qu'ils faisaient : presser les oranges, couper les morceaux de pastèque, griller le pain, dresser les plats. La dégustation devait se faire sous forme de self entre midi et 15h où chacun faisait son choix et ... revenait ensuite. Une réception.
Cette idée a tellement bien marché que l'équipe pourrait bien la proposer aux familles, pendant d'autres vacances.
Penhars Infos a dû se faire expliquer ce qu'était un brunch. C'est la contraction de breakfast et lunch. Très à la mode.
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