Penhars Infos Quimper



Cuisse moelleuse, un peu de vin blanc, lard fumé...il manque quelques grains de raisin



Non seulement Penhars infos écrit, beaucoup, mais parfois il cause, quand on l'interroge
.

Et quand il parle, il fait recette. Comme ça, au pied levé, au cours d'une rencontre avec Gaël Guéguen, reporter à France Bleu Breizh Izel. Ce coquin lui a fait avouer qu'il aimait la cuisse...surtout enrobée de moutarde. Les fidèles lecteurs savent que le lapin à la moutarde est une des recettes préférées de Penhars infos. Avec la langue de boeuf " de Mamie ". Cliquez pour retrouver ces deux recettes.

Et pour entendre la voix de Penhars infos, cliquez ci-dessous. L'accent du terroir est garanti centre Bretagne.

Pour vous mettre l'eau à la bouche, écoutez l'émission de Gaël Guéguen " Le bouche à oreille ", du lundi au vendredi, de 11h à 11h30 sur FBBI. Il y a un lien sur Penhars infos.


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Mar 23 sep 2008 1 commentaire
Super ta recette de la lapine enfournée ;-).
C'est simple et bon !
A quand une chronique audio sur Penhars infos !

Nb: Si tu as le recette du ragout aux choux, je suis preneur !
Jacques - le 23/09/2008 à 20h47