La fanfare " A bout de souffle " (archives juin 09).

Le collectif Droit d'asile de Quimper organise une soirée festive de soutien aux demandeurs d'asile, le samedi 20 mars, à la salle du Chapeau Rouge à Quimper.

Ce sera une soirée géorgienne animée par la fanfare  " A bout de souffle ". A 19h, apéritif musical, avec les danseuses du groupe turc des Alevi. A 19h30, repas géorgien (sur réservation). Avec la violoniste Nerea et les chants de marins des " Lougriers de Quimper ".

Entrée et repas : 12 € pour les adultes, 6 € pour les enfants. Entrée seule : 6 €.

Renseignements et réservations : tél. 06.85.58.14.07.

C'est devant une salle pleine, à la MPT de Penhars, que les élèves de la quatrième 4 du collège Max-Jacob ont donné, vendredi, un petit spectacle théâtral intitulé " Dans la gare ".

Tout n'était pas parfait mais les élèves de Mme Duval ont su traduire une ambiance de hall de gare. La foule qui s'impatiente devant un guichet qui ne s'ouvre pas. La nervosité exacerbée par les bruits de trains et les annonces, difficiles à entendre, des prochains départs.

Valises au pied, les voyageurs attendent, causent, téléphonent. Un couple se dispute. Contrôle de police... et, bien sûr, alerte pour une valise abandonnée.

A la fin de son article du 26 février dernier « Les saveurs du Maroc : hmm ! », reportage sur un atelier cuisine du centre social de Kermoysan, Penhars Infos vous avait promis qu’il vous donnerait les recettes des deux tajines dégustés ce jour-là.

Aujourd’hui, voici la recette du tajine de maquereaux ou de sardines que nous avait préparé Nezha.

Pour six personnes, il vous faut :

-       1 kg de maquereaux ou de sardines

-       4 tomates

-       2 gousses d’ail

-       1 citron

-       50 g d’olives violettes

-       1 botte de persil plat haché

-       1 botte de coriandre hachée

-       1 c à c de sel, de poivre, de cumin

-       du piment doux (vert)

-       1 petit verre d’huile d’olive

Préparation

Videz les poissons, coupez la tête, les nageoires et la queue. Écaillez les sardines et levez les filets. Pour les maquereaux, ouvrez-les en deux, enlevez la peau (voir la photo) et levez les filets.

Passez les filets des poissons au mixeur. Mélangez la chair hachée avec les épices, le persil, la coriandre et l’ail hachés, le jus du citron. Laissez 15 mn au réfrigérateur avant de former les petites boulettes. Nezha y incorpore quelques grains de riz.

Placez le plat à tajine sur le feu (pas de plaque à induction, ça ne marche pas !). Versez l’huile et les tomates que vous râpez (préalablement passées à l’eau bouillante pour enlever la peau). Mélangez bien le tout, ajoutez les boulettes de poisson et le piment doux. Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 mn. En fin de cuisson, ajoutez les olives. Servir chaud.

Nezha avait accompagné ce plat de bâtonnets de céleri branche cuits à l’eau et de lanières de poivrons rouges, verts, jaunes, cuites au four.

Quelle bonne idée a eue, hier, Penhars Infos d'accepter d'aller promener sa voiture. La pôvre ! Elle se morfond au pied de l'immeuble. Elle manque d'exercice, elle manque de grand air. Et, le matin, quand elle a entendu à la radio qu'on annonçait une journée printanière, elle a tant trépigné que je l'ai détachée pour une vraie sortie.

Je n'ai eu qu'à me laisser conduire. D'instinct, elle a choisi la piste de la mer. Moi, j'aime la bigoudénie, elle aussi. Mais elle voulait découvrir d'autres horizons. Et je n'ai vraiment pas regretté son choix. Ahh, ce délicieux p'tit repas (13,9 €), avec vue sur la mer, le sable !

Ce n'était que la mise en bouche d'une magnifique journée. Oui, je sais, je vous fait saliver. " Il était où, Penhars Infos ? ". A vous de deviner. Je vous poste ces photos de cinq plages, dans l'ordre des prises de vues. Elles sont presque côte à côte, mais assez éloignées des grandes routes.

Remarque : il n'y a pas deux fois le même rocher, le même crocodile qui s'enfonce dans la mer.

Tractage électoral, hier matin, à Penhars.

La campagne pour les élections régionales a commencé, doucement, hier, dans la galerie commerciale de Kermoysan.

Oui ! Les " tracteurs " et les " tracteuses " étaient dans nos murs, leurs petits et grands papiers dans les bras. Trois documents pour le PS qui titre " La Bretagne solidaire, créative et responsable ", un seul pour l'UMP, sur lequel Bernadette Malgorn déclare " Ensemble, dessinons la Bretagne ", "Une région au service des Bretonnes et des Bretons ".

Une littérature consensuelle qui n'a pas galvanisé les quelques lecteurs. Penhars Infos s'est un peu plus intéressé à la composition des listes du Finistère. (8 circonscriptions ). Jean-Yves Le Drian et le PS n'ont pas particulièrement favorisisé les Quimpérois. Dans la liste de 27 noms, on trouve Karim Ghachem en 22e position et Nadine Urvois en 23e.

La gentillesse de Bernadette
Bernadette Malgorn a été beaucoup plus gentille. Cinq UMP de la 1ére circonscription sur la liste, plus un, du Nouveau Centre. Bien gâté, quand même, le noyau sarkoziste quimpérois. Et l'on suivra avec attention leur score, à Quimper, le soir du premier tour. Gentille encore, la Bernadette, (ou sous une pression extérieure) qui a placé en position d'éligibilité le villepiniste Jacques Le Guen et son copain Joël Marchadour, tous deux de la 5éme circonscription (Landerneau-Landivisiau).